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Rosé de Saignée – Chinon Rosé
Ce rosé de Saignée , appelation Chinon Rosé est obtenu après quelques heures de macération à froid qui suit l’encuvage du raisin. Le jus blanc du cabernet franc devient rosé et c’est à ce moment que l’on procéde à la saignée qui consiste à prélever 10 à 20% du jus écoulé.
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Description du produit:
Le rosé de saignée est aromatique et de belle couleur. Belle tenue en bouche avec des aromes d’agrumes et de rose. Bouteille de 75 cl.
Producteur :
Cave du domaine Charles Pain
Ingrédients :
12,5% de vol
Conseil d’utilisation :
A l’apéritif ou avec vos repas d’été. A consommer avec modération, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
| Poids | 1,2 kg |
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