Ce vin Côtes de Bordeaux rouge tradition est un assemblage 100% Merlot parfaitement réussi du domaine de la Peyruche. Issu de plusieurs parcelles du vignoble.
Les raisins sont récoltés lorsque la maturité aromatique est atteinte. La cuvaison dure de 10 à 15 jours, à température modérée. Ces conditions de fermentation procurent à ce vin son caractère fruité et sa structure souple.
