Description du produit :
Crème brulée à la vanille bourbon: pot de 110 grammes.
Producteur
Restaurant boutique la Cognette à Issoudun dans l’Indre.
Ingrédients :
Crème pasteurisée 78%, jaune d’œuf pasteurisé, sucre, vanille bourbon naturelle – gousses mises en œuvre 0.11%
Conseil d’utilisation :
Un bon dessert qui se conserve en dehors du réfrigérateur . A placer au frais quelques heures avant ouverture et à conserver au frais une fois le pot ouvert. Possibilité de saupoudrer de cassonade.
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