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Cette moutarde au piment d’Espelette est cultivée et produite en Eure et Loire par la maison Clarance. La moutarde brune utilisée est à la fois fine et puissante avec d’excellents aromes. Les graines sont broyées à la meule de pierre. La recette mise au point après plusieurs années par François Lorin est un secret de fabrication.
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Description du produit :
Une moutarde au piment d’Espelette généreuse et au goût relevé. Pot de 150 grammes.
Ingrédients :
Graines de moutarde, eau, vinaigre de cidre, vin blanc (dont sulfites) acide citrique, sel, sucre, piment d’Espelette 3%,stabilisant, gomme xanthane
Producteur :
Produite par la maison Clarance à Digny dans le département d’Eure et Loire.
Conseil d’utilisation :
Elle accompagnera beaucoup de vos plats dont une pièce de bœuf par exemple.
| Poids | 0,31 kg |
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