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La poire tapée est une fabrication artisanale de Touraine. Epluchées et séchées au four, les poires sont ensuite aplaties. Dans cette préparation la poire conserve son goût et ses saveurs. Vous serez surpris de ses qualités gustatives intactes grâce à la méthode de fabrication.
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Description du produit:
Les poires tapées sont fabriquées selon une méthode datant de 1850. Le pot est de 230g. Elles sont prêtes à être consommées directement.
Ingrédients :
Poires tapées 58%, thé 37%, miel 5%
Producteur :
Produite par la Maison Herin, selon une très vieille tradition au four à bois. Le pot de poires tapées au thé et miel est un produit de la région Centre Val de Loire.
Conseil d’utilisation :
Au dessert tel quel ou avec une boule de glace vanille pour les plus gourmands.
| Poids | 0,47 kg |
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