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Un très bon plat cuisiné de la boutique du restaurant la Cognette situé à Issoudun. Selon une recette traditionnelle Berrichonne , le poulet en barbouille ravira vos papilles . Cuisiné à l’ancienne dans le vin rouge avec des cèpes.
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Description du produit :
Plat cuisiné pour deux personnes à quatre personnes selon une recette à l’ancienne: poulet en barbouille.
Producteur
Restaurant boutique la Cognette à Issoudun dans l’Indre.
Ingrédients :
Pilon de poulet 55%, vin rouge AOC 15%, cèpes 7%, concentré de tomates, bouillon de volailles, graisse d’oie, farine, sel, poivre , aromates. Pot de 600 grammes.
Conseil d’utilisation :
Réchauffez à feu doux .
| Poids | 1,3 kg |
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