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Quand l’on rencontre Mickaël Mary, botaniste, producteur, cueilleur, dans le petit village de Saint Jean Le Blanc, on découvre la passion et la grande connaissance des plantes et de leurs bienfaits. Composée de bouleau, frêne, menthe poivrée et souci, Le vol de l’albatros est une tisane dépurative au long cours.

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