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Un très bon plat cuisiné de la boutique du restaurant la Cognette situé à Issoudun. Selon une recette traditionnelle de nos grands mères Berrichonne , la blanquette d’oie à l’ancienne ravira petits et grands. Un plat cuisiné traditionnel mais de très bonne qualité gustative.
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Description du produit :
Plat cuisiné pour deux personnes à quatre personnes selon une recette à l’ancienne.
Producteur
Restaurant boutique la Cognette à Issoudun dans l’Indre.
Ingrédients :
Cuisses d’oies 55%, bouillon de volailles, crème fraiche, graisse d’oie, amidon de maïs, carottes, oignons, champignons de Paris, sel poivre. Pot de 600 grammes.
Conseil d’utilisation :
Réchauffez à feu doux . Vous pourrez servir avec un reuilly rouge par exemple.
| Poids | 1,3 kg |
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